ギーセンのこと

ブロカントコーヒーでは、

ギーセンというオランダの焙煎機を使用しております。

まだまだ歴史の新しいメーカーですが

歴史あるメーカーに負けない面白い焙煎機を作っています。

近年、関西でもたくさんのお店で目にすることができるようになりました。

簡単に説明すると非常にオートマティカリーであり、かつ自由度のある焙煎機です。

詳細は今後、小出しにしていきますね!!!!

見てみたい!触ってみたい!という人は是非、お店に来てください!

いろいろ説明させていただきますので、お気軽に!

当店での焙煎方法も説明しながら、実際に触れていただけますので!

 

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